Livre Des épices au parfum : Comment les épices ont écrit l'histoire des hommes et des parfums
Quelle a été la première motivation des hommes pour affronter les mers déchaînées, traverser les déserts, braver la mort et la maladie et se risquer sur les rivages les plus hostiles ? Qu'est-ce qui a fait d'eux des explorateurs, des aventuriers, des pirates? Le parfum des épices. Depuis six mille ans, ils ne peuvent s'en passer. D'abord utilisées par les ...