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BLEUET
Centaurea cyanea
Appelé aussi bleuet des champs est une petite plante à fleurs très courante des prés, des champs et des montagnes. Les centaurées profitent des endroits où l'homme a préparé le terrain pour ses céréales. Comme les bleuets fleurissent et fanent avant que l'on ne récolte le blé, ils ne sont pas vraiment gênants pour l'homme : ils se contentent simplement de profiter de sa présence, et cela dure ainsi depuis très longtemps.
Le bleuet n'est tout de même pas totalement inutile : il contient des substances calmantes et apaisantes.
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