YOKOZUNA

Sumotori Yokozuna (champion suprême), pendant la phase qui précède le Atari (combat), forme de salut au public.
Pour ce moment sacré, il porte son keisho mawashi (sorte de tablier) noué à la taille par une ceinture cordée.
En Raku, technique de cuisson japonaise dès le 16ème siècle.


YOKOZUNA
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